Ohne sie läuft nichts. In der Tafel-Küche werden bestimmte Lebensmittel sortiert und verwertet. Brot und Teilchen werden für unsere Kunden sortiert und entsprechend auf den Ausgabetischen präsentiert. Auch die Verpflegung der arbeitenden Helfer geschieht durch die fleißigen Hände in der Küche. Ein Stückchen selbstgebackener Kuchen und eine frische Tasse Kaffee lässt die Lebensgeister der Tafel-Helfer erwachen und zaubert den Ehrenamtlichen ein Lächeln aufs Gesicht. Die Küche ist ein Herzstück der Tafel, dort laufen viele Fäden zusammen.
Leiterin des Küchenteams ist Doris Bilstein, die mit ihrer Mannschaft an jedem Ausgabetag einen klaren kulinarischen Plan hat, um jedem Kunden und Mitarbeiter ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern.
Zum Küchenteam gehören:
- Annemie Anhalt
- Anita Bolz
- Katrin Lohmann
- Rita Henseler
- Eva Schnitzler
- Marion Oettinger
- Brigitte Wulf
- Ursula Schulze
